2022.09.06 イベント

10/14(金)15(土) 「松茸と秋の美味を食し、語る宴」 開催のご案内

HANA吉兆では、 2022年10月14日(金)・15日(土)の2日間、イベント「松茸と秋の美味を食し、語る宴 ― 徳岡邦夫と味わう “最も美味しい松茸料理” ―」を開催いたします。

日本各地の産地から厳選した、秋の味覚の王様“松茸”を、さまざまな料理にてご堪能いただける特別コースをご用意しております。

名残の鱧と走りの松茸の出会いもの「鱧松椀」。
みなさまのお部屋で、芳しい香りとシャクシャクとした食感が際立つよう、じっくりと焼きあげる「炭火焼き松茸」。
そして、HANA吉兆の人気メニューの「村沢牛のすき鍋」と一緒に堪能いただく「松茸御飯」など、存分にお愉しみください。

今回も総料理長 徳岡が同席いたしまして、語らいながら、特別な2夜を演出できたらと考えております。
五感で体感する、秋の夜をお過ごしくださいませ。

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「松茸と秋の美味を食し、語る宴 — 徳岡邦夫と味わう “最も美味しい松茸料理” —」　

日時 ｜ 2022年10月14日(金)・15日(土)　18:00 ～　※ 2日間限定
会場 ｜ HANA吉兆
席数 ｜ 1日12名様 限定　
料金 ｜ 50,600(税サ込)　［全9品］
※ 料金＋5,000円(税別)にて、日本酒(吉兆貞翁、IWAなど)を追加可能 　　
※ 料金＋3,000円(税別)にて、日本茶(一保堂水だし煎茶、茎玉露など)を追加可能 　　

　　
＊写真はイメージです。

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◆ ご予約について

予約期間 … ～10/10(月祝)　※ 完全要予約

TEL ｜ 075-531-1500 ［11:00-19:30｜水曜定休　＊臨時休業あり］
WEB ｜ こちらから、【10/14(金)・10/15(土)18時開始限定】松茸と秋の美味を食し、語る宴をご選択ください。　

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。

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HANA吉兆
TEL：075-531-1500

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