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2018.10.18 大丸京都店

10月の徳岡邦夫トークイベント「海苔とうまだし」のお知らせ

10月21日(日)13:00~ 大丸京都店にて、毎月恒例の総料理長・徳岡邦夫によるトークイベントを開催致します。

今月は、大丸京都百貨店企画・ワダイショー “百貨店の本気を見せます!ごちパラ「のり弁」”の開催(10月10日~23日)に際し、「のり弁」をお題に各店が創意工夫を重ねる中、京都吉兆が提案しました“華麗なるのり弁” についても、徳岡自ら語ります。

京都吉兆総料理長 徳岡邦夫

当日は、京都兆の商品 “うまだし” を使った「うまだし海苔御飯」と「うまだし鶏の照り焼き御飯」の調理方法をご紹介。
簡単な試食の実施や皆さまの質問にもお答えいたします。

店頭にてどなたでもご参加可能な、30分程度のトークイベントです。
ぜひ皆さまお立ち寄りくださいませ。

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京都兆 大丸京都店
TEL:075-255-1641

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