2024.01.22 ご案内
経営者や文化人など、各分野の表現者・思考者たちが日本文化のさらなる深まりと広がりを目的に参集したボランティア集団、エンジン01(ゼロワン)文化戦略会議。弊社総料理長 徳岡もその一員です。
毎年各地で地域活性化のプロジェクトを行なっていますが、今年は千葉県市原市でオープンカレッジを行います。
開催日は、1月26日(金)~28日(日)。
徳岡は、1月27日(土)に登壇し、中高生のための講義「エンジン01ハローワークin市原」にて、料理人についてのお話をさせて頂きます。また、戦略会議では、日本の農産物の魅力、世界拡散の施策についてなどについてお話する予定です。
メディアアーティストの落合陽一氏、華道家の池坊美佳氏、実業家の前田裕二氏や堀江貴文氏など、さまざまな分野の方たち100人以上が参加する、日本の今、明日を考える3日間です。お近くの方、ご興味のある方、ぜひ参加くださいませ。
詳しくは、下記をご確認ください。
https://enjin01-ichihara.jp/