2026.10.20 イベント
京都吉兆が大切に保管してきた、秘蔵の銘醸ワインと日本料理のペアリングを楽しむ特別な食事会を「HANA吉兆」にて開催いたします。
A.S.I世界最優秀ソムリエコンクール2026で第3位入賞の岩田渉氏が、長い熟成を経たヴィンテージワインや、名門ドメーヌが手がける優良年ワインなど珠玉の6本を厳選。
1985年のカリフォルニア産赤ワインや2015年のブルゴーニュ産白ワインをはじめ、ニュージーランドやオーストリアの銘醸ワインなど、それぞれの個性が際立つ6本を取り揃えました。
お料理は冬の味覚を代表する松葉蟹や甘鯛などで仕立てた極上の献立をご用意いたします。
当日は岩田ソムリエによるワインの解説に加え、徳岡邦夫 総料理長とのトークも予定しております。
それぞれのワインが醸す奥深いテイストと、日本料理の繊細な味わいが織りなす“ペアリングの妙”をぜひお楽しみください。
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ワインイベント ※ 要予約
日時 | 10月6日(日) 18:00~、10月12日(日) 19:00~
会費 | お一人様 40,000円(税・サ・飲物込)
会場 | 京都吉兆 HANA吉兆
席数 | 各日14名様限定


【ご予約方法】
Tell :075-531-1500 [11:00-15:00|水曜定休]
WEB :ご予約はこちら
※ 満席になり次第、受付を終了いたします。
※ 写真はイメージです。
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ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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HANA吉兆
TEL:075-531-1500 [11:00-15:00|水曜定休]