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総料理長 徳岡邦夫 コラム
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松花堂店Shokado

2026.05.08 イベント

恒例イベント『鮎の炭火焼きと生ビールの会』開催のご案内

例年ご好評いただいております、炭火で焼いた “鮎の塩焼き” と “生ビール” をたっぷりお楽しみいただくイベントを、今年も、各日20名様限定にて開催いたします。

ご家族・ご友人と、夏の味覚を存分にご堪能くださいませ。

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《鮎の炭火焼きと生ビールの会》

京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会 京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会 京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会

2026年の開催日程は下記の通りです。

○ 6月26日(金) 
○ 6月27日(土) ※17:15開始 この日限定で、17:15~17:30にてアサヒビール社による「美味しいビールの注ぎ方」のレクチャーを実施いたします。開始時間が異なりますのでご注意ください。
○ 7月 3日(金) 
○ 7月 4日(土) 
○ 7月10日(金) 
○ 7月11日(土) 
○ 7月17日(金) 
○ 7月18日(土) 
○ 7月19日(日) 
○ 7月24日(金) 
○ 7月25日(土) 
○ 7月31日(金) 
○ 8月 1日(土) 
○ 8月 7日(金)
○ 8月 8日(土)  
○ 8月14日(金) 
○ 8月15日(土) 
○ 8月21日(金) 
○ 8月22日(土) 
○ 8月28日(金)
○ 8月29日(土) 
○ 9月 4日(金) 
○ 9月 5日(土) ※ 満席となりました。ご予約ありがとうございました。

料理人がお客様の目の前で、生きた琵琶湖産の鮎を炭火で焼き上げます。表面はパリッと、身はふっくらの鮎は、8尾までお好きなだけお召し上がりください。
希望者には、桶で泳ぐ鮎を手掴みして串を打つ体験もできます。その鮎は、料理人が炭火で焼き上げ、ご自身でお召し上がりいただけます。
また、昨年から始め好評でした、鮎の天麩羅・甘露煮を各1尾ずつご用意いたします。

鮎に良く合う生ビール(スーパードライ・マルエフブラック・ハーフ&ハーフ)に、今年はハイボールも飲み放題。
※生ビール・ハイボールを全く飲まれない方には、ソフトドリンク・ノンアルコールビールをご用意いたします。
※各種日本酒や、京都吉兆の飲料アドバイザー ソムリエ岩田氏がセレクトした、鮎に合うワインもございます。(別料金)

さらに、出来立てを一品ずつお出しする「特別料理」を。
京都吉兆特製のノンオイルで仕上げた「手延べ平そうめん」も湯がきたてにてご用意いたします。
※追加料金(2,000円)で「宇治金時」もお召し上がりいただけます。

会費:15,000円(税金・サービス料込)
時間:17:00 受付開始 / 17:30 食事 / 19:45 終了予定

◆予約方法
TEL : 075-971-3311[10:30-15:00|月曜定休]
WEB : こちらよりご予約いただけます。
人気イベントの為、ぜひお早めにご予約ください。

>> チラシはこちら
>> 昼開催『鮎まつり ―串打ち体験と特別料理― 』の詳細はこちら

※各日程20名様限定
尚、開催日1週間前時点でご予約が10名に満たない場合は別日をご案内させていただくことがあります。
※15名様以上でご予約の場合、開催日以外でもご予約可能な場合がございます。
※お子様用弁当もご用意できます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会 京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会 京都吉兆松花堂店 鮎と生ビールの会

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炭火焼きの熱々の鮎を、頭から頬張れる好機です。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

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京都吉兆 松花堂店
TEL:075-971-3311[10:30-15:00|月曜定休]

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