営業時間 ｜ 11:30 – 15:00 （LO 12:30） / 17:00 – 21:30 （LO 18:30）
定休日 ｜ 水曜日・年末年始 （12月21日～31日 / 1月4日～10日）
近衛家煕・書 「よもの山」
近衛家煕・書 「よもの山」
江戸時代中期・嵐山本店蔵
こちらの書は、江戸時代中期、茶道・華道・書道に精通していた公家の近衛家煕［このえ いえひろ｜1667-1736］によるもの。家煕は、空海や小野道風らに学んだ後、能書家として大成。また自ら茶事を行い、独自の宮廷茶の湯を確立するなど、宮廷文化の第一人者でもありました。
書の中では、“まだ雪が残る中、春が待ち遠しく、霞がかった山々が春の花のようにも感じられる風情”が歌われています。
表具には桜などの風景が繊細な刺繍により設えられており、とても貴重な作品です。
「鯧 幽庵焼」
「鯧 幽庵焼」
“西海にサケなし、東海にマナガツオなし”の言葉の通り、関西では、鯧 [マナガツオ] は高級魚とされ、冬には味が乗ってきます。
幽庵焼きは、江戸時代、美食家としても知られた大江（滋賀県）の茶人・北村祐庵が創案したとされる“つけ焼き”。
嵐山本店では、鯧を醤油・酒・みりん・柚子を用いた幽庵地につけ、焼きあげております。
料理：鯧 / 黄柚子
器：「織部四方手鉢」（桃山時代） 湯木美術館蔵
ご予約・お問い合わせ
| 住所 | 〒616-8385 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58 |
|---|---|
| 電話番号 | 075−881−1101 ［10:00-21:30］ ※ 水曜日・12月31日・1月4日～10日は、10:00-14:00 ※ 臨時休業に伴い、上記時間帯でも対応できない場合がございます |
| FAX | 075−881−5298 |
| 営業時間 | 昼 11:30 – 15:00 （LO12:30） 夜 17:00 – 21:00 （LO18:30） |
| 休日 | 水曜日 年末年始 ［12月21日～31日 / 1月4日～10日］ |
| 交通手段 | 【交通機関でお越しの方】 ・ 京福電鉄(嵐電)「嵐山」駅より徒歩 約6分 ・ 阪急電鉄「嵐山」駅より徒歩 約15分 ・ JR「嵯峨嵐山」駅より徒歩 約20分 ・ JR「京都」駅より通常時タクシー 約40分 【お車でお越しの方】 京都南ICより約35分（曜日や季節により渋滞が予想されます） 詳しくはアクセスページをご確認下さい |
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※ 弊店は全席禁煙となっておりますので予めご了承下さい。
※ 誠に恐れ入りますが、店内全席を小学生以上のお客様に限りご利用頂いております。
※ 駐車場は、5台ほど駐車可能です。ご利用を希望される場合は、恐れ入りますが予めご連絡頂きますようお願い致します。
※ 4月と11月～1月のご予約につきましては早めにご連絡下さいませ。また、同時期は渋滞しますのでお車以外でのご来店をお勧め致します。
※ ご予約日より5日前以降のキャンセルは、やむを得ない事情を除き、キャンセル料を頂戴いたします。
詳しくは 予約規定 をご確認ください。
