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2019.03.22 各店情報
HANA吉兆では、今年も日本茶専門店・一保堂様と共に「新茶の会」を開催いたします。
一保堂茶舗様の新茶をはじめ数種のお茶と共に、この日限りの特別料理をお楽しみいただき、お食事後には、一保堂茶舗様による新茶の淹れ方講習を実施いたします。
日本茶と日本料理は、どう組み合わせても合うように思いますが…
料理の食材、温度、調理法や食べ進める中での変化に合わせて、日本茶の幅広い種類とそれぞれが持つ 甘み・旨み・渋み・苦み などの豊かな特徴、そして様々な抽出方法とで掛け合わせていくと、感動的な発見があり、それは日本茶と日本料理のマリアージュといえます。
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新茶の会
※ 要予約
日 付 ：
5月26日(日) ※ 満席となりました。ご予約ありがとうございました。
5月27日(月)
時 間 ： 11:30～14:00
会 費 ： お一人様10,000円（料理代・講習代・税金・サービス料含む）
会 場 ： HANA吉兆2階 掘り炬燵のお座敷にて
予約先 ：
＜お電話＞ 075-531-1500
＜WEB＞ HANA吉兆予約フォームへ
＊お手数ですが 「ご要望欄」 に “新茶の会” とご記入願います。
限定12席の貴重な機会となりますので、ぜひ、お早目にご検討のうえご参加くださいませ。
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ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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HANA吉兆
TEL：075-531-1500
