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2021.04.16 イベント

「新茶の会」 開催のご案内

HANA兆では、今年も日本茶専門店・一保堂様と共に「新茶の会」を開催いたします。

一保堂茶舗様の新茶をはじめ数種のお茶と共に、この日限りの特別料理をお楽しみいただき、お食事後には、一保堂茶舗様による新茶の淹れ方講習を実施いたします。

日本茶と日本料理は、どう組み合わせても合うように思いますが…

料理の食材、温度、調理法や食べ進める中での変化に合わせて、日本茶の幅広い種類とそれぞれが持つ 甘み・旨み・渋み・苦み などの豊かな特徴、そして様々な抽出方法とで掛け合わせていくと、感動的な発見があり、それは日本茶と日本料理のマリアージュといえます。

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新茶の会

※ 要予約

日付 | 5月29日(土) 5月31日(月)
時間 | 11:30~14:00 頃終了予定
会費 | お一人様12,000円(料理代・講習代・税金・サービス料込)
会場 | HANA兆2階 掘り炬燵のお座敷にて
席数 | 1日12席限定

HANA吉兆「酒のTASHINAMI」 HANA吉兆「酒のTASHINAMI」メインプレート「紅葉八寸」

予約について
<お電話> 075-531-1500
<WEB> HANA兆予約フォーム
*お手数ですが 「ご要望欄」 に “新茶の会” とご記入願います。

季節限定の貴重な機会となりますので、ぜひ、お早目にご検討のうえご参加くださいませ。
*写真はイメージです。

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ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

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HANA
TEL:075-531-1500

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