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総料理長 徳岡邦夫 コラム
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新着情報NEWS

2026.11.02 お知らせ

『総料理長 徳岡邦夫 コラム』更新のお知らせ

同サイト内『総料理長 徳岡邦夫コラム』にて新コラムを公開いたしました。
年始を彩る「おせち」。
京都吉兆では毎年スタッフ総動員で1月1日に最高の美味しさを迎える様に準備を重ねています。

京都吉兆の「おせち」へのこだわりや、込められた想いを語っております。
是非ご一読ください。

▼『京都吉兆のおせち』
https://kyoto-kitcho.com/column-tokuoka/2611/

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