京料理・懐石料理・日本料理の料亭「京都吉兆」/メディア紹介/2002年/[CREA] 名店｢京都吉兆｣に会した食通3人が太鼓判！！京都でいま注目！若手料理人の店

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*画像内の文をテキストにしたものです。

｢京都吉兆｣三代目主人
徳岡邦夫さん
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未生流笹岡家元嗣
笹岡隆甫
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フリーアナウンサー
平松あゆみ

名店｢京都吉兆｣に会した食通3人が太鼓判！！
京都でいま注目！若手料理人の店

伝統を重んじながらも、新しい料理を果敢に生み出す頼もしき7人。
食にはうるさい京都人を魅了する味と技。和食の新世紀がここにある！

Wa-shoku_my Love!

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