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農家レストランの魅力

四方:グリーンツーリズムをもっと盛んにするために、行政はソフトにもう少しお金を掛けないのか。

下條:活躍しているNPOや大学の先生の知恵、意欲、汗を出してもらい、金は国が出す事業を来年度からやりたい。

四方:グリーンツーリズムが農業を、日本を救うという気概をもってもらいたい。

金丸:国は賞状だけでなく、賞金など金をもっと出すべきだ。

本田:ソフト事業への支援は必要。必ずしも金だけでなく、自治体職員の質が問われてきて、そのかかわり方でやる気の差が出る。人を育てていかないと地域は残らない。

四方:環境を守ることで、その田んぼで作った物がより高く売れると聞いた。

金丸:例えば、冬に田んぼへ水を張ったら白鳥が戻ってきた。消費者に一番見える形の安心・安全だ。で、「白鳥米」として1俵3万円で売れた。

四方:3万円で買うというのには、消費者の応援の気持ちもある。応援できる喜びというか。食べたら、行ってみよう、住んでみようとなる。まさにグリーンツーリズムだ。

本田:私たち全国のグリーンツーリズムの仲間は環境保全と経済活動のバランスがとてもいい。「次世代に命をつなぐ」を共有している。私の人生の師である93歳の女性は漬物で年商1億。成功した理由は「誰に食べさせたいか」とういうメッセージがあるから。

四方:団塊世代の退職でグリーンツーリズムが爆発的にうねりになるのでは、と期待されているが、皆がやり始めたら果たして区別は付くのか。

金丸:地域を見直し、団塊向けのソフトシステムを作った所へは人が行くが、そうでないと、何をやっても成功しない。

本田:登録制、品質評価制などの欧米型の仕組みを作らないと生き残れない。そこに人がいるからどうかが勝ち負けを分ける。

グリーンツーリズム大賞2006受賞団体
後援:農林水産省、国土交通省
協賛:ANA、キリンビール、JR東日本、東京電力、東芝ソリューション、
   トヨタ自動車、日本生命、ベネフィット・ワン
大賞 社団法人葛巻町畜産開発公社 岩手県
優秀賞 暮らし考房 山形県
しまなみグリーン・ツーリズム推進協議会 愛媛県
社団法人西土佐環境・文化センター四万十楽舎 高知県
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