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京都3風流人による手みやげ放談。

もしもこの世に「手みやげ道」があるとしたら、それは1,200年の歴史を誇る都にこそ、脈々と受け継がれているに違いない。そう踏んだ我々スタッフは、隠密裏に、「手みやげのラビリンス」京都へと乗り込んだのである。そこには、魑魅魍魎、失礼、3人の風流人が待っていた。果たして、手みやげの奥義は聞きだせるのか。

1200年の伝統の都、京都は、迷い込んだら二度と帰ってこられない「手みやげの迷宮」でもあるという。あまりに奥深く、複雑で、近寄りがたい。そんな迷宮の中に、いたいた、いましたよ。生まれる前から、DNAに「手みやげ」が刷り込まれているような風流人が。
やはり、手みやげのことは都人に聞け、だったのであります。ということで、手みやげ鼎談。思いっ切り語っていただきましょう。

みなさま、お暑うございます。ここは京都・嵐山。すっかり涼やかなしつらえに変わっております。<京都吉兆>からお送りする、夏の手みやげ放談のお時間です。 本日のチェアマンは、<京都吉兆嵐山店>主人、徳岡邦夫さんにお願いしました。お相手は、華道家元四十五世池坊専永氏の次女であり、現在、池坊青年支部代表を務める池坊美佳さん。そして、茶道武者小路千家官休庵十五代家元後嗣、千宗屋さんという、この上ない濃ゆいメンバーによる言いたい放談。はてさて、どないな結果になるんですやろ…。

「徳岡さんから鱧しゃぶセットが届くの、楽しみです」と池坊美佳さん
「徳岡さんから鱧しゃぶセットが届くの、楽しみです」と池坊美佳さん。
「僕の体型も考えてくれたんでしょうか。この扇子の子、ぶっくら顔です」と、徳岡邦夫さん
「僕の体型も考えてくれたんでしょうか。この扇子の子、ぶっくら顔です」と、徳岡邦夫さん

徳岡邦夫(以下徳):ええ、それでは、京は手みやげについて、といくことで(笑)

千宗屋(以下千):(間髪入れずに)昔から「手みやげは薄うて軽いもんが一番」と言いますなあ。

池坊美佳(以下池):賛成!

:ウチの祖父もよく言ってました。便利券(お礼)が一番ええなあって(笑)。

:おもしろい話がありまして。 ある地方に、なかなか手に入らない銘菓があるんです。これが大きくて重い。個数限定ですから、その地方では、それをご挨拶に持っていくことが一種のステータスになっている。そのお菓子を、その地方の方が競って持ってこられるものだから、あるお家にはそれが山積みになっている。で、ある時、「もっと軽いものがええわ」と冗談におっしゃったら、あくる年から、その地方からは「軽い」千菓子が大量に届くようになった。

:ハハハ。手みやげは、やはりお菓子が多いんですか。

:昔は、お菓子だけということはなかったのではないでしょうか。何かに添えて、お持ちするものだったのように思いますが。

:ご祝儀やご挨拶に添えて持っていくお菓子や果物のことを、我我はよく「台代わり」と言います。上に載せて相手にお出しするわけで、まさに「台」(笑)。

:千家や池坊家のように、文化的なお家ではなく、一般のご家庭ではどうなんでしょう。

:最近は、お菓子は減っているのではないですか。

:とくに和菓子は減っていますね。

:もらってうれしいのは、洋菓子ですか、和菓子ですか。

:おいしいなら、和菓子。

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